叉烧肉

烤箱脾气没摸准，2个20分钟烤焦了，但味道不错的，总体算成功
1，诚如菜谱所言，香料两三小时后要挑出来了，不然做出来会有香料味
2，烤箱做还是太难清理了，下次试试用锅做
3，五花肉做叉烧还是最佳的选择，最好把猪皮去掉

2020-02-23