好吃到流泪的奥利奥咸奶油盒子蛋糕

草莓盒子，在Ins上看到图片回来试着做，270克淡奶油加25克糖霜，50克全脂奶粉，一丢丢白色素一起打，加奶粉一起打的奶油更稳定更立体，口感也更好，买小点的草莓，大草莓要砍掉屁股，否则头太高影响效果，切片贴在盒子内壁，放入切成长方形的蛋糕胚，蛋糕胚厚2~3厘米为宜，因为盒子蛋糕放两片蛋糕胚有点勉强，所以一次放一片厚的更实际，不要做太高，否则放了草莓盖子不好盖上，我没有合适的裱花嘴，所以做得很难看

2020-02-23