花卷

300克中粉，3克酵母，150克45度温水，加入化开，揉面，放置大概50分钟，手指入不回缩就好，然后揉面，揉光滑。花型分开做后盖湿布醒15分钟，锅放水开后放入，中火蒸6分钟后关火。简单做法。

2020-02-23