emily_baby 做过 新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤(一次发酵法) 按这个方子,放锅上发酵成面饼了,赶紧拿下重新揉面,再放锅上发酵,等于进行了二次发酵,结果还不错,馒头口感很好。下次再来试一下一次发酵。 为什么放了小苏打会有斑点? 2020-02-23