12925_c0tmmmm 做过 吐司,奶香手撕面包,超级香浓 方子很好。只是被我玩坏了。没有土司模具,没有面包机。用了六寸的蛋糕模,普通馒头酵母,后酵母法,二发,烤前刷了层全蛋液,160度,中下层,烤了三十分钟,上色后盖了锡纸。下次再低温烤久点试试,感觉中间还有点湿。 2020-02-23