2020年02月23日

上周末和小可爱一起完成的作品
馅儿：白菜，自制虾滑，玉米粒，藕丁，木耳碎
总结了上一次酱油放多了肉色太深的经验 这一次成色好太多 调味也刚刚好
肉馅用了250g的样子 需要不少辅菜中和 馄饨➕饺子大概包了90个左右
用饺子做了抱蛋煎饺 蛋液要多 火头要小 出锅前撒芝麻葱花 巨好吃

2020-02-23