全麦麦满分饼胚 100%全麦

想用黑胡椒夹牛肉饼但是不想煮贝果也折腾不动种面法了。没加鸡蛋换成了水，揉面发酵二发烤制时间都相近。除了好像膨胀得没那么好，这是目前为止离老师的成品最近的一次了...

2020-02-23