lu10052100
做过
不用揉面不用蒸的驴打滚,小白都会
糯米皮:
熟糯米300g
生粉75g
白糖50g
所有材料调成糊状,跟酸奶差不多,水开蒸20分钟。
黄豆粉:
100g
烤箱150℃二十分钟
豆沙:
红豆150g
白糖170g
玉米油60g
红豆泡发两小时后煮熟,水沫过红豆大概两厘米,电饭煲按煮豆猪蹄键,煮熟倒掉多余的水。趁热放入白糖致融化,油及融化后红豆倒入料理机打碎,不粘锅炒干(我大概炒了20分钟成型)。
2020-02-22