面包机做软面包

好家伙！这一次终于发到顶到盖了！终于得到了一个理想的面包！谢谢分享啊！
结合原方子和各位的评论作了以下调整了：
1.家里没有淡奶油，但有奶酪，加了20克奶酪（要隔水液化）和90克水。
2.第一次和面10分钟后，准备放液态黄油，开盖发现面团有些稀，就是不成团型，所以放了黄油后，又加了30克面粉，盖住黄油，再和面10分钟。
3.第二次和面完后，按“松软面包”自动两个半钟，我加了10分钟，共两小时四十分。
4.看评论说咸，我只放了2克盐，但放了40克糖。
总结是想得到更好的口感，真的不能只是按着原来面包机的傻瓜操作方式，虽然那样也可以得到很香的面包，但调整后口感更好！

2020-02-22