十分美味的酥皮泡芙

做泡芙时熄火后一定要把面团倒入其他容具不要还放在锅内，不然鸡蛋放进去立马变蛋花！！熟了！！三个鸡蛋全放进去面团都没办法变面糊了，如上图…因为不舍得浪费那些黄油就还是放烤箱烤了，烤成了不知道是什么的什么，类似于酥饼吧。看到很多评论说鸡蛋三个根本不够，配方有点问题。而且酥皮也不成功，没有类似于炸开，而是像块饼干一样挂在上面，把自己给逗乐了。

2020-02-22