ywj_anne 做过 纯奶手撕吐司 烤久了点😂看来我家烤箱温度高变成外焦里嫩也不错hhh只是不适合切片 还是手撕好可能是我面粉的原因,就是不出手膜,但是面团感觉还行就发酵烤了,结果味道和口感也挺好w 2020-02-22
ywj_anne ps. 发酵我是放了碗开水在烤箱下部,然后开20-35度烤箱发酵功能,没算时间,就是时不时去看看调整,到了方子里的标准就准备烤了。180度40分钟,用这个模具和烤箱还是久了点,下次试35分站看看 2020-02-22
ps. 发酵我是放了碗开水在烤箱下部,然后开20-35度烤箱发酵功能,没算时间,就是时不时去看看调整,到了方子里的标准就准备烤了。180度40分钟,用这个模具和烤箱还是久了点,下次试35分站看看
2020-02-22