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自制无糖无盐花生酱(颗粒&顺滑)| 健康·三餐

我用搅肉机500g花生(花生我喜欢烤焦一点,有点黄黄的更香。预热后,185度15分钟左右。我的花生比较大颗,烤5分钟后要把花生翻滚几次。直接烤出来的花生,也能当零食吃哦!)另外加30g左右的细砂糖,2克左右的海盐一起放下去搅。取花生180g左右的打碎(不能太多,太多有点干。)然后用了10几分钟慢慢把剩下的搅顺滑!完成!  

2020-02-22

冰城朦胧的饼干

我现在用空气炸锅烤花生,160度8分钟左右,看着颜色来加时加温。做花生酱一定要比较焦才香,所以切记要叮紧。500g花生,用150g打成细粒状,剩下的一定要打到顺滑,细腻。

2021-05-30