【视频】芒果慕斯（6寸） | 含镜面果胶配方

时隔两年再次做个芒果慕斯，真是一孕傻三年啊，这次连犯三个错...一是奶油打发得有点过了，二是我减了淡奶油的量，却没减吉利丁粉的量，导致了果冻口感...三是镜面放的果泥偏多，过稠导致没法镜面...鄙视我自己 😂

2020-02-22