超越星巴克的纽约芝士蛋糕(New York Cheese Cake)

#早餐•2020年2月22日# 放了85克糖觉得甜度正好，焗了90分钟愣是没熟，调高到175度烤了20分钟，为了表面焦黄又调到230度烤了大概15分钟上色，颜色完美，饼干碎的酱油应该多加，太少了太容易碎，香草精我加的有点多，下次应该少放一点

2020-02-22