鸡蛋饼

摊饼的时候火关小
两勺面汤下去拿起锅子转一圈
饼就摊开了
用不粘锅饼不会糊不会破
能滑动的时候那面就好了
面糊不要太稀容易破
太厚摊不来
稍微有些流动性就好了

2020-02-22