咖喱牛腩

#晚餐•2020年2月21日# 家里没有红萝卜了，就没有加进去了。在某东买的新牛腩。用压力锅压了35分钟。软软的但又带点较劲不错。喜欢软烂可以再压5分钟。我喜欢土豆软绵一点。建议弄好牛腩先加土豆进去烧一阵再加咖喱。不然酱汁很快就变稠。我加了2次水。椰浆我个人是觉得一定要加。加了整个咖喱口感感觉都不一样了。以上是个人愚见。

2020-02-21