晚餐•2020年2月21日

#晚餐•2020年2月21日#

厨房小白，想吃莲藕，很认真的洗菜备菜，忙活一阵。开始炒菜后就…鸡飞狗跳手忙脚乱。安慰自己，熟了就好，不嫌弃，下次会更好。

二人食。还有道番茄柠檬鱼。

莲藕522克，胡萝卜89.8克，四季豆315.3克（没有黑木耳和荷兰豆，有啥做啥）

四季豆+胡萝卜焯水（水开后先加了点油和盐）断生捞出

热锅倒油→放莲藕炒（不知为啥很快有点糊了）→有点糊了就马上把四季豆和胡萝卜倒进去一起炒了→手忙脚乱，加了点水烧开后就转小火多焖了下怕莲藕不熟→凭感觉调味，大火翻炒几下→装盘盛出

2020-02-21