午餐•2020年2月21日

#午餐•2020年2月21日# 突然想起冰箱里还有年糕未吃，于是做了一份鸡蛋煎年糕。

用料：年糕2条，鸡蛋一个，蒜苗一条
年糕切片，蒜面切粒，鸡蛋打散；
年糕片裹鸡蛋液后放到锅里文火两面煎至金黄，散上蒜粒和盐调味，翻炒几下，出锅。喜欢番茄酱的小伙伴可以再淋番茄酱。

2020-02-21