烘焙届的小白 做过 蜂巢蛋糕 第一次做,完全按照方子上的材料,静置可能不止45分钟,烤箱上下200度30分钟,烤到15分钟左右我降低了一点温度,因为才十分钟就出来了焦糖色,怕温度高了会焦,时间到了闷了一会儿,冷却后切开看蜂巢完美极了。烤的时候看大家评论好心慌的,内心忐忑极了,也没闻到蛋糕香味,没想到这么好,而且我觉得甜度刚刚好,但是不能经常吃。 2020-02-21