午餐•2020年2月20日

#午餐•2020年2月20日#
红烧黄花鱼
第一次操作，完美🥳就是家里锅小盘小，只能斩成两半烧，装盘盖汁后都看不出鱼形了【好吃，不好多吃，油盐糖量都大得很】
凉拌蕨根粉
麻辣鲜酸，吃饭群众均强烈要求返场。
醋溜土豆丝
水没控干，锅温瞬间下降，没爆起来。索性清口菜的定位，也还是担得起的。
焖油菜
没控制好时长，出水多，下次注意。   

2020-02-20