腐竹烧香菇

大体上是按照这个菜谱做的～～
热锅冷油，葱段入锅爆出香味，加入番茄～～起沙后放入香菇，再放腐竹。用酱油、蚝油调味
我还加了一丢丢醋，让酸味更浓一点点
最重要的是，起锅之前要加入淀粉水勾芡，好吃上天

2020-02-20