2020年02月20日

备料，洗菜
生菜焯水，微盐，焯好盛盘。
配料如图2，下三样小火爆锅，下肉，半熟下小米辣胡萝卜丁，蒜末，金针菇（买多了为了消耗），胡椒粉，炒熟，放虾仁，放蚝油（并没有），六月鲜酱油，白砂糖一小平匙，酱油倒多了所以没放盐。
好吃，生菜清淡多汁，配料肥美香浓。下饭。

2020-02-20