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晶晶282 做过

2020年02月20日

疫情期间在家用微波炉烤的披萨。做了海鲜大虾味道。
高筋面粉100克
液体60克左右,可以用水,鸡蛋,牛奶代替
发酵粉适量
披萨酱可用番茄酱,加入孜然,黑胡椒颗粒也不错
海鲜可以用鱿鱼圈,虾仁,八抓鱼切成小块,用白醋,盐腌制下,
⚠️海鲜用前沥干水份,而且要用微波炉加热下,成半熟状态才行
香味重的蔬菜可以选择洋葱,香菇,青椒。其他蔬菜可用玉米粒,青豆,西兰花,番茄等
水果我用菠萝便宜又好吃,生吃很酸,加热就很甜

2020-02-20