生煎包

我做的生煎出现两个问题，面团不知道是水少了还是酵母失效，面不延展，包不严，皮冻汤汁都漏了，好可惜；第二个是一开始大火时间久了，底有点糊了，但是依然被一扫而空，馅的方子非常好。

2020-02-20