『in南京』干切牛肉

这个方子非常好，第一次做干切牛肉就大获成功。煮好的牛肉记得拿出来冷却让肉更加紧实再放回老卤中冷藏一夜。剩下的老卤我卤了鸡蛋，还可以给孩子下面

2020-02-20