原味无油日式舒芙蕾厚松饼

方子挺好的，类似戚风蛋糕浆，平底锅一定要小火不然容易糊。没发起来的主要原因在我，分离蛋黄的时候不小心洒了一点在蛋白里面导致打发不充分，不过不影响美味。下次再来试试。

2020-02-20