土耳其薄饼

新的一周又开始，心姐的网课继续开始上，早餐当然开始供应。
     封城越来越严格，小区禁止随意出行，楼下全用铁板隔开，今天开始严控，街上不会有摊贩卖菜了。家里的存货渐渐没有了，她想念披萨了。
     用做包子留的一坨老面和包子馅，做了这薄饼，真的很薄最后浇蛋液揉的时候我怕破了漏了，铺了肉馅，只有大番茄铺面了， 最后的一点点芝士全用完只为一个完美的船。还好面的延展性很好，死命的拉边边叠上来。
      进了烤箱，忙其他的东西，烤的有点过了，边边都焦了，姑娘说脆的也好吃。烤完了才记起来我有种薄荷，洗净搭在一起吃，口感更丰富。
     一人一条船配了麦片和牛奶。晚餐不吃了。

2020-02-19