烘焙之路——从电饭锅蛋糕走起!

都说关键在于蛋清打发硬，我真是尽力了打蛋器开足五档20分钟也没打硬唉。没有玉米油，用了菜籽油，闻起来味道重，但是口感没影响。电饭锅直接蛋糕模式自动设定的是43分钟，时间一到出锅以后倒扣，冷却以后脱模。

2020-02-19