奥利奥冻芝士蛋糕

1.打发奶油要有耐心，耗时比较长。有时候不是打发失败而是时间不够
2.加奥利奥碎比较好吃，不加的话容易腻
3.加淡奶油做底感觉不算很硬，不过我个人脱模技术不行，下次试一下直接磨具中间垫烘焙纸吧

2020-02-19