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谷治小姐 做过

晚餐•2020年2月19日

#晚餐•2020年2月19日#
家的日常  |  今天的晚餐

小米红薯饭/中午留下的一小半萝卜焖排骨/辣炒花甲/青菜肉圆汤/甜品—巧克力戚风蛋糕&巧克力布丁🍮

不知不觉,今日份的小日子又将落下帷幕。忙忙碌碌转来转去,却觉得好安心。

今天特别想说这道青菜肉圆汤。我其实并不喜欢吃肉圆,婆婆在家经常会这么做,我从来不吃。但是今天我也这么做了,一是耳濡目染婆婆的做法,二是中午吃的馄饨多了一些馅没有皮了,扔了实在可以,觉得做成肉圆最方便吃。当我这么做的时候,我突然想到我的婆婆。她做了这么多年的饭,口味在其次,光是经验就比我多很多很多。她喜欢这种吃饭,可能是某一次包饺子剩下的馅,也可能是专门做了很多肉圆时不时拿出来放在蔬菜汤里,要知道这就跟高汤一样鲜美。而我想到这层意思的时候,下次在婆家吃饭蔬菜肉圆汤,我想我肯定会吃几个的。现在觉得,父母辈身上真的有很多值得我们学习的地方。[爱心]

吃完晚餐,我们又共进一个简单的甜品,一人一杯布丁和一块蛋糕,开始的时候我们都一口布丁一口蛋糕的吃着。突然若谷挖了一勺布丁放在蛋糕上一起吃起来,我们俩也开始模仿他的这种吃法~然后……就停不下来。这款不定点的配方和做法,成品是超级嫩滑,入口即化,和蛋糕一起吃居然有点像我之前做的巧克力蛋糕卷的口感。和小孩子一起吃甜品,好开心。

每天我都很感激今天的生活,好的不好的,都是我自己的。

2020-02-19