家常烙饼(“出层大法”视频)

葱油烙饼：和面：500克面粉，330克热水。
做葱香：油， 盐2小勺（略淡，下次多放一小勺），葱花 ，十三香 ，拌在一起。

面分8个剂子，最小火烙

分层明显，软和，味道不错

2020-02-19