2020年02月19日

今日厨艺：肉末茄子
第一次做家人都说好吃耶 真的开森😬
做法：准备材料 茄子 肉末 蒜头 辣椒 姜 蚝油 生粉 老抽  葱
1.先把茄子切好下点盐清洗干净（防止上火）
2.将肉末下点生粉蚝油腌制3分钟左右
3.起油热锅 -茄子翻炒8分熟-用盘子装起来先放在
4.起油热锅-放蒜姜碎-放入肉末翻炒差不多马上下茄子 -下点老抽/下点葱翻炒-出锅啦😋

2020-02-19