2020年02月19日

南瓜去皮蒸熟，捣成泥，按喜欢的甜度加糖搅拌均均，逐次加入糯米粉，用筷子搅成絮状，再用手揉成团，期间糖融化会不断渗出水，再加点糯米粉就可。用手揉成小圆饼，裹上面包糠，下油炸熟，要不断翻面，避免表面变黑。几分钟就可以熟透。

2020-02-19