超详细的蒸酸奶戚风蛋糕（附带小视频）

已经做了n次的蒸蛋糕，零失败配方👍。最近疫情紧张，直接改全部低筋粉，牌子不同，我的比较吸水，所以总量减了5-10g。没有玉米淀粉，吃起来口感感觉比较结实，少了一分顺滑。

2020-02-19