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鸡翅!

平时吃鸡翅除了烤就是煮,今天帕叔教你如何蒸鸡翅,保证鲜美滑嫩而且口味清甜不上火。

1️⃣鸡翅加糖、盐、酱油、芝麻油、姜丝、蒜片、蚝油、料酒用手给它做一个深度按摩抓匀,腌制20分钟。
2️⃣将腌制好的鸡翅摆在切好的洋葱上,腌制多余的酱汁也可以淋在上面,上锅大火蒸18分钟即可。

一出锅就可以闻到浓郁的香气,洋葱的香甜全部被鸡翅所吸收,提前的腌制和恰到好处的火候,也让鸡翅的口感更加的鲜美滑嫩,关键是这样做还不上火,蒸的好!#鸡翅!# #午餐•2020年2月19日#

2020-02-19