4赞
比比1號 做过

(完胜必胜客的)番茄肉酱意大利面~

#懶人餐#  #一人食# #失敗作#

太過隨心的關係,變成湯意粉了@a@

材料(建議及自我改良專屬風):
蕃茄× 2個  (喜歡吃蕃茄)
洋蔥× 1/4個  (不喜歡吃)
金針菇  (因為喜歡吃,可不加)
豬肉碎  (想吃幾多加幾多)
意粉

黑椒粉
雞粉


Steps:
-肉碎先用盐,黑椒粉和雞粉奄下
-洗好蕃茄,金菇。
-處理食材: -蕃茄切粒
                    - 洋蔥切細
                    - 金針菇切去末段少少吾要
-加水和盐,煮熟意粉,再撈起備用
-用洋蔥炒肉碎,再撈起備用
-用洋蔥煮蕃茄,直至出水,再加水
-倒入肉和金菇,還有面轉水慢煮。

ps用烏冬之類替代,更快手,感覺更合襯呢。

2020-02-19