喝酒的喵
做过
午餐•2020年2月19日
刷视频看到酸辣粉,忍不住煮了碗,贼溜~(买错粉丝了😂#午餐•2020年2月19日# )
制作方法:
1红薯粉用热水泡一到,再下锅煮大概15分钟,粉熟了装起来。
2装盘碗里放一勺蒜蓉,一勺粗辣椒面,一勺细辣椒面,一勺芝麻,一勺小米椒备用。
3冷锅冷油炸花生米,炸熟装盘撒点盐备用。
剩下的油淋在备好的料里2,边淋边拌均匀。
4往碗里2倒入生抽老抽醋各两勺,一勺糖,半勺盐
5把之前煮好的粉放入碗里2,倒入煮粉的汤搅拌均匀,撒点花生米和香菜就ok了
2020-02-19