午餐•2020年2月19日

#午餐•2020年2月19日#
萝卜红烧排骨/洋葱炒鸡肫/鲜肉小馄饨

今天烧了一盘挺满意的排骨，炖到肉不离骨可以吃到肉连着骨头的那一层筋的口感，但是又不会干柴，用的千禾的东坡红酱油，即使今天没有炒糖色，成品的颜色都既上色又提亮。而和排骨一起炖的萝卜，我和K是上着吃完的，当然我抢的快一些吃的比较多，安慰他说晚上还有一盘，都留给你吃。[偷笑]

饭后偷偷尝了一小瓶早晨做的巧克力布丁，是和若谷一起做的哟，期待下午放冰箱冷藏以后晚上当点心吃。

2020-02-19