duangduang的无油舒芙蕾松饼

火候很難控制，稍微不注意就顏色太深了。我用的平底鍋，傾斜加水蓋蓋燜40秒翻面重複。試了幾次還是沒辦法像作者一樣做出來那麼厚。下次改改方子再試試。

2020-02-19