春饼 —薄如纸

#尝试# #晚餐•2020年2月18日#
太难了🤪🤪
油刷少了，擀得太用力了，边有点厚，中间又太薄，有些不大好分开……下次再试吧……北方人动不动就说烙个饼吃，怎么做到的……
而且为什么我擀的底下和顶上的皮儿都比中间的小呢？擀面杖无能……
另外，羊肉也是第一次做，搞不来

2020-02-19