轻芝士蛋糕

轻芝士蛋糕！居然成功了！打发蛋白时不知道哪里出错打发不了，打了半个小时还是水状，后来重新换蛋清打糖居然不够了😣，还是打不起……最后没办法干脆全部蛋清放进去，一共6个蛋清，没打发的。原本最后抱着吃蛋饼心情做的，连大泡泡都没弄破就烤，想不到出来效果还不错，湿润可口，切开侧面看起来细腻均匀，哈哈哈，真的错误中意外惊喜 #一人食#

2020-02-18