自制三色芋圆1⃣️（附上窍门详细比例）

红薯还未蒸时称过是480克左右，用了310克木薯粉左右，我觉得够了，搓面团时还加了几十克水，最后捞出来过了冷河，煲了一锅红豆沙，混起来很好吃呢，芋圆口感刚好，不软也不会太Q，再多点可能就q到太韧了。

2020-02-18