青井老师の抹茶戚风（17cm或18cm中空模）

减半做了六寸中空，砂糖加了1g玉米淀粉一起打发到小弯钩，抹茶粉先溶于色拉油，牛奶换成温水，后蛋法，160度30分钟#晚餐•2020年2月18日#

2020-02-18