蛋挞 从皮开始自制

结合了君之的方子做的，黄油夹馅用了110g,低筋面粉220g,高筋面粉30g,水130g,200度烤30分钟皮烤完还是有点硬，下次用低温更长时间来烘烤，希望会好些。

2020-02-18