腌萝卜

1.萝卜洗净一开四切1mm片状，加3汤匙糖(用糖口感会更爽脆)腌1小时后脱水，把水倒出，萝卜过清水榨干备用，2调汁，陈醋:酱油是3:1分量加姜片蒜片小米椒粒。汁盖过萝卜入瓶第二天可食用。

2020-02-18