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Lily丫 做过

普通面粉早餐包

用了低筋面粉 揉面粘到怀疑人生
揉了半个小时好像没有达到完美手膜
可惜手已经没有力气了
自然发酵等的发疯
第二次发酵直接崩溃了要,后来还是隔水发酵的
最终成品没有那种松软感觉
还是等我的高筋面粉吧

2020-02-18

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