最绵软的肉包

1、包子皮：完全参照菜单用量，把250毫升水换成了200毫升纯牛奶（温热），50毫升温水，将糖搅拌融化，再加入发酵粉搅拌一会，再倒入纯牛奶，分次加入面粉进行和面；
3、肉馅，肥瘦（2：8）肉沫 ，在此菜单基础上，用葱姜末，加入约50毫升水搅拌，然后将葱姜水分3次加入肉馅和其他配料搅拌。

3、包子形状不好看，但是非常好吃。

2020-02-17