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林岐瑾 做过

烤布蕾

三个蛋黄加一勺白砂糖(根据个人口味添加)搅拌搅拌…
大半碗淡奶油➕大半碗牛奶一起倒入锅里,小火煮至有小泡泡就关火~倒入蛋黄里,再搅拌搅拌~
拿过滤网过筛一下,倒入容器
送入烤箱,180°,半小时,就成功啦!#下午茶# #烤布蕾#

2020-02-17