《Tinrry+》提拉米苏

之前按照方子做过一次 家人貌似不爱吃蘸了咖啡酒的手指饼干 所以这次就没做手指饼干版本的 做了可可戚风蛋糕版本的 按照甜悦戚风蛋糕的方子做的 多加了15g可可粉 做出来味道挺浓郁 单吃有点苦 可可戚风的一半用来做了这个提拉米苏 马斯卡彭芝士少了十来克 我用奶油奶酪代替了十来g 做了一个六寸的 多余的一点点做了两个玻璃杯的 孩子喜欢 但感觉慕斯部分有点甜了 下次慕斯部分再少放一些糖

2020-02-17