腊汁肉夹馍

感谢作者的配方！肉用砂锅煲了两个半小时 闷了一个小时味道完美！ 面团发酵部分 烤箱预热150度十分钟 面团上抹一层水 烤箱发酵了30分钟刚好  做好的面饼在电饼档里烙了一分钟 转移烤箱中层上下180度 十分钟刚刚好 出来外面脆脆的 但不硬 ！ 其他厨友可以参考下！再次感谢作者贡献的配方！ #晚餐•2020年2月17日#

2020-02-17